ข่าวเศรษฐกิจ

สหพันธ์ชาวไร่อ้อยแห่งประเทศไทยเปิดเผยว่า ประสิทธิภาพการผลิตน้ำตาลทรายของไทยโดยเฉลี่ยตั้งแต่เริ่มเปิดหีบอ้อยเมื่อวันที่ 28 พฤศจิกายน 2553 จนถึงปัจจุบัน ลดลงเหลือ 90.31 กิโลกรัมต่ออ้อย 1 ตัน ต่ำกว่าที่คาดการณ์ไว้ก่อนหน้าที่ 105 กิโลกรัมต่ออ้อย 1 ตัน เนื่องจากช่วงต้นฤดูเปิดหีบอ้อยมีฝนตกลงมามากทำให้อ้อยดูดซับน้ำเยอะซึ่งมีผลให้ค่าความหวานของอ้อยลดลงเหลือเพียง 10.84 CCS อย่างไรก็ตาม คาดว่าประสิทธิภาพการผลิตน้ำตาลทรายจะดีขึ้นในช่วงฤดูเปิดหีบที่เหลืออีก 2 เดือน เพราะฝนที่ตกน้อยลงและอากาศเย็น ทำให้ค่าความหวานของอ้อยเพิ่มขึ้น (ประชาชาติธุรกิจ, 20-23 ม.ค. 2554)