ข่าวเศรษฐกิจ

ทูตพาณิชย์เมืองหนางหนิงรายงานผลสำรวจข้าวเหนียวในตลาดจีนว่า ปัจจุบันจีนยังต้องพึ่งพาการนำเข้าข้าวเหนียวเพื่อใช้ในอุตสาหกรรมผลิตอาหาร เช่น บ๊ะจ่าง บัวลอย สุรา และอาหารอื่นๆ รวมถึงเพื่อใช้ในอุตสาหกรรมอื่นๆ อาทิ สีทาบ้านที่ปราศจากสารเคมี เนื่องจากการผลิตข้าวเหนียวในประเทศแม้จะมีมาก แต่ยังไม่เพียงพอกับความต้องการใช้ในประเทศที่มีแนวโน้มเพิ่มขึ้น จึงเป็นโอกาสของผู้ส่งออกข้าวเหนียวของไทย โดยเฉพาะข้าวเหนียวดำซึ่งมีสารอาหารสูงกว่าข้าวเหนียวปกติ (โพสต์ทูเดย์ , 22 มี.ค. 2561)