ข่าวเศรษฐกิจ

สมาคมผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูปเปิดเผยว่า ขณะนี้ผู้ส่งออกน้ำมะพร้าวไทยเริ่มใช้กลยุทธ์ร่วมเป็นพันธมิตรกับสโมสรกีฬาประเภทต่างๆ ในระดับโลกมากขึ้น เพื่อโปรโมทและทำตลาดกลุ่มผู้ออกกำลังกาย โดยนำเสนอผลวิจัยเปรียบเทียบน้ำมะพร้าวและเครื่องดื่มเกลือแร่ว่าน้ำมะพร้าวมีคุณค่าสูงกว่า ล่าสุดผู้ส่งออกน้ำมะพร้าวได้มีการเซ็นสัญญาในการทำตลาดน้ำมะพร้าวกับสโมสรลิเวอร์พูล โดยจะให้นักฟุตบอลระดับตำนานของสโมสรอย่างร็อบบี ฟาวเลอร์มาเป็นพรีเซนเตอร์รณรงค์สร้างกระแสให้ผู้บริโภคหันมาดื่มน้ำมะพร้าวและผลผลิตมะพร้าวจากไทย และคาดว่าจะมีการขยายตลาดไปยังกลุ่มกีฬาอื่นๆ ในอนาคต อย่างไรก็ดี อุปสรรคหนึ่งของการส่งออกน้ำมะพร้าวของไทย คือ การขาดแคลนวัตถุดิบเนื่องจากผลผลิตมีแนวโน้มลดลงต่อเนื่อง เพราะพื้นที่เพาะปลูกมะพร้าวส่วนใหญ่เป็นสวนเก่า ต้นมะพร้าวมีอายุมากและขาดการบำรุงรักษา ทำให้เกษตกรหันไปปลูกพืชอื่นที่ให้ราคาดีกว่า จึงต้องนำเข้ามะพร้าวจากเวียดนาม ฟิลิปปินส์ และอินโดนีเซียมาทดแทน (โพสต์ทูเดย์, 16 ก.พ. 2561)