ข่าวเศรษฐกิจ

กลุ่มอุตสาหกรรมอาหาร สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย เปิดเผยว่า การปรับขึ้นค่าจ้างขั้นต่ำทำให้ผู้ประกอบการกลุ่มประมง อาหารทะเลแช่แข็ง และอาหารทะเลแปรรูป ที่ต้องใช้แรงงานจำนวนมากเริ่มออกไปสำรวจแหล่งวัตถุดิบในประเทศเพื่อนบ้าน อาทิ พม่า ซึ่งมีชายฝั่งทะเลยาวที่จะสามารถนำกองเรือออกไปหาวัตถุดิบและนำขึ้นฝั่งมาแปรรูปได้ เพื่อใช้เป็นฐานการผลิตหากไม่สามารถแบกรับต้นทุนที่เพิ่มขึ้นในประเทศได้ นอกจากนี้ ในอนาคตอาจมีการแบ่งสายการผลิต โดยคงสายการผลิตเฉพาะที่ต้องใช้แรงงานมีฝีมือไว้ในไทย และย้ายสายการผลิตที่ต้องใช้แรงงานมากไปไว้ในประเทศเพื่อนบ้านเพื่อลดต้นทุนการผลิต เนื่องจากการเจรจาขอขึ้นราคาสินค้ากับลูกค้าทำได้ยาก (โพสต์ทูเดย์, 18 เม.ย. 2555)