ข่าวเศรษฐกิจ

บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) หรือ TU ได้ประกาศความร่วมมือกับ Corbion ผู้ผลิตส่วนผสมในอาหารสัตว์ที่ผลิตจากสาหร่ายชั้นนำในตลาดโลก ในการต่อยอดพัฒนาอาหารกุ้งของบริษัทฯ ด้วยสาหร่ายอัลจาไพรม์ ดีเอชเอ (AlgaPrime DHA) ซึ่งมี Omega 3 สูงกว่าปริมาณที่พบในน้ำมันปลาถึง 2 เท่า หลังจากมีการทดลองผลิตในปริมาณมากในปีที่ผ่านมา ทั้งนี้ ความร่วมมือดังกล่าวนับเป็นก้าวสำคัญในการจัดหาวัตถุดิบเพื่อผลิตอาหารสัตว์อย่างมีความรับผิดชอบเพื่อความยั่งยืนในอุตสาหกรรมอาหารทะเล เนื่องจากจะช่วยให้อาหารกุ้งที่ผลิตได้มีคุณค่าทางอาหารสูงสม่ำเสมอโดยลดการใช้วัตถุดิบจากอาหารทะเล อีกทั้งสาหร่ายดังกล่าวยังเป็นส่วนประกอบอาหารสัตว์ที่สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ (www.thaiunion.com, 12 ต.ค. 2563 และข่าวหุ้น, 14 ต.ค. 2563)