#ฮาลาล

สามารถดูรายงานฉบับเต็มได้ที่...บทความพิเศษ : เจาะตลาดอาหารฮาลาล ท่ามกลางการระบาด COVID-19...

ตลาดอาหารฮาลาล (Halal Food) หรือตลาดอาหารสำหรับผู้นับถือศาสนาอิสลาม (มุสลิม) ทวีความสำคัญขึ้นเรื่อยๆ กระทั่งสามารถขยับจากการเป็นตลาดเฉพาะกลุ่ม (Niche Market) ไปเป็นตลาดหลัก (Mass Market) หรือตลาดที่มีผู้บริโภคเป้าหมายจำน...