ข่าวเศรษฐกิจ

ชมรมแปรรูปอาหารทะเลจังหวัดสมุทรสาครเปิดเผยว่า ปัจจุบันสมาชิกชมรมกว่า 300 โรงงานกำลังได้รับผลกระทบอย่างหนักจากนโยบายปรับขึ้นค่าจ้างขั้นต่ำจากเดิมวันละ 212 บาท เป็นวันละ 300 บาท ส่งผลให้ต้องแบกรับต้นทุนสูงขึ้น อีกทั้งยังประสบปัญหาขาดแคลนแรงงาน เพราะแรงงานย้ายไปทำงานในโรงงานอื่นที่ได้รับค่าแรงเท่ากัน แต่มีสภาพแวดล้อมการทำงานที่ดีกว่าการแปรรูปอาหารทะเล นอกจากนี้ ในส่วนของชาวประมงก็พบว่าจับสัตว์น้ำได้ไม่เพียงพอที่จะป้อนเข้าสู่โรงงานแปรรูป เพราะมีปัญหาขาดแคลนแรงงานในภาคประมงเช่นกัน และคาดว่าในปี 2556 จะเกิดปัญหาขาดแคลนวัตถุดิบอย่างหนัก ทำให้ต้องนำเข้าวัตถุดิบจากอินโดนีเซียและพม่าเพิ่มขึ้นเป็น 50-60% จากเดิมที่ใช้วัตถุดิบนำเข้า 30% (ประชาชาติธุรกิจ, 20-23 ธ.ค. 2555)