Related

เครือเบทาโกรชูนโยบายเป็น “คู่คิด” ให้ “คู่ค้า” ก่อตั้งศูนย์นวัตกรรมอาหาร (Food Innovation Center) สร้างทีม Food Solution ให้คำปรึกษาในการพัฒนาธุรกิจในทุกมิติให้กับลูกค้าในซัพพลายเชน อาทิ พัฒนาสูตรอาหาร รสชาติอาหาร รวมทั้...

สำนักงานคณะกรรมการพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ (สศช.) ได้หารือกับสถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม เกี่ยวกับอาหารอนาคตกับการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารและการเกษตรของประเทศไทย โดยได้มีการพิจารณาเรื่องการส่งเสริมการเลี้ยงแมลงชนิด...

สถาบันอาหารอยู่ระหว่างจัดทำแผน 20 ปี อุตสาหกรรมอาหารแห่งชาติ เพื่อเสนอที่ประชุมคณะรัฐมนตรี (ครม.) พิจารณาภายในปลายเดือนมิถุนายน 2560 คาดว่าจะช่วยสนับสนุนให้ผู้ประกอบการดำเนินงานได้ชัดเจนมากขึ้น โดยตั้งเป้าว่าภายใน 5 ปี ไ...

สมาคมผู้ผลิตไก่เพื่อส่งออกไทย เปิดเผยว่า ในไตรมาสแรกปี 2560 การส่งออกไก่สดแช่แข็งและไก่แปรรูปของไทยมีปริมาณ 1.8 แสนตัน ขยายตัว 10.9% (y-o-y) และมีมูลค่า 2.3 หมื่นล้านบาท ขยายตัว 10% โดยมีตลาดหลัก คือ ญี่ปุ่น ราว 50% EU 3...

รองอธิบดีกรมชลประทานเปิดเผยว่า ขณะนี้ปริมาณน้ำที่มีในเขื่อนยังเพียงพอต่อการอุปโภค-บริโภค และการบริหารจัดการน้ำยังเป็นไปตามแผน พื้นที่ในเขตชลประทานยังไม่ได้รับผลกระทบและมีน้ำเพียงพอใช้จนถึงเดือนกรกฎาคม 2560 ส่วนพื้นที่นอก...

ราคาเนื้อไก่ในเกาหลีใต้ปรับตัวสูงขึ้น หลังรัฐบาลเกาหลีใต้สั่งกำจัดสัตว์ปีกกว่า 35 ล้านตัว และสั่งระงับนำเข้าเนื้อไก่จากสหรัฐฯ เนื่องจากเกิดการแพร่ระบาดของเชื้อไข้หวัดนกอย่างรุนแรง จากสถานการณ์ดังกล่าว ทางกระทรวงเกษตร อาห...

สมาคมผู้ผลิตไก่เพื่อการส่งออกไทยตั้งเป้ามูลค่าส่งออกไก่ของไทยในปี 2560 ที่ 1 แสนล้านบาท เพิ่มขึ้น 6-7% เทียบกับปีก่อนหน้า เนื่องจากแนวโน้มความต้องการเนื้อไก่ยังเติบโตต่อเนื่อง และไทยเปิดตลาดส่งออกไก่เพิ่มได้อีก 2 ตลาด ค...

สถาบันอาหารประเมินว่า การส่งออกสินค้าอาหารของไทยปี 2559 จะมีมูลค่า 9.72 แสนล้านบาท ขยายตัวราว 7% จากปีก่อนหน้า เนื่องจากวัตถุดิบการเกษตรของไทยมีปริมาณเพิ่มขึ้นอย่างชัดเจน โดยเฉพาะกุ้ง ประกอบกับภัยแล้งในในกลุ่มประเทศอาเซี...

กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมีแผนเปิดตัวโครงการเมืองนวัตกรรมอาหาร (ฟู้ด อินโนโพลิส) อย่างเป็นทางการในช่วงกลางปี 2559 โดยใช้พื้นที่ในอุทยานวิทยาศาสตร์ประเทศไทย จ. ปทุมธานี อาคาร 1 และอาคาร 2 รองรับภาคเอกชนจากทั่วโลก รวม...

องค์การส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศของญี่ปุ่น (เจโทร) มองว่าสินค้าญี่ปุ่นที่จะเติบโตระยะยาวในไทย คือ สินค้าแปรรูปประเภทขนมขบเคี้ยวต่างๆ ปัจจุบันผู้ประกอบการผลิตขนมญี่ปุ่นส่วนใหญ่เริ่มสนใจเข้ามาตั้งฐานโรงงานการผลิตในไทยมาก...